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PRIMO DI TRE
Rosso Conero D.O.C.
ANGELI DI VARANO - MARCHE
Anno 2016

€9.50


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ITALIA

MARCHE
Marche Vino rosso
PRIMO%20DI%20TRE

VARIETA’: Montepulciano 100 %
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % vol.
VIGNETO: Vigna del lepre
TERRENO: pleistocenico, con argilla in profondità e sabbioso in superficie
ESPOSIZIONE: sud, sud-ovest
ALTITUDINE: circa 95 mt. s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: contro-spalliera con potatura a guyot
CARATTERISTICHE SENSORIALI:
di colore rosso rubino intenso, all’olfatto sprigiona un bouquet complesso, intenso ed avvolgente caratterizzato da toni fruttati con note di frutti di bosco, marasca, mora.
Al palato è elegante, caldo, di grande struttura, tannicità spiccata e una lunga persistenza.
ABBINAMENTI:
si accompagna a primi piatti con sughi di cinghiale, lepre, carni rosse, formaggi medi e stagionati.

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