VINI DEL MOLISE


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Piccola ma significativa regione enologica, è comunque dotata, fra zone costiere, colline e pendii montuosi, di microclimi assai diversi tra di loro, con risultati che denotano un costante miglioramento qualitativo.
Le varietà più utilizzate sono quelle delle regioni confinanti, con in testa Aglianico, Montepulciano e Trebbiano.
L'autoctono emergente è il Tintilia.

VINI BIANCHI MOLISE

Sebbene la MOLISE sia famosa ...







Il MOLISE è, forse, la regione ..


VINI ROSSI MOLISE

Se per Hemingway il vino è uno dei maggiori segni di civiltà, per Claudio Cipressi è il segno distintivo per valorizzare la terra in cui è nato, il Molise.

Una regione con una morfologia territoriale unica che conserva come paesaggio largamente incontaminato numerose eccellenze e moltissime potenzialità. Anche nella vigna.

È per questo che Claudio, con l’entusiasmo e la convinzione delle cose nuove, coltiva ogni giorno sedici ettari vitati con piante autoctone: undici di Tintilia del Molise, tre di Montepulciano, due di Falanghina e uno di Trebbiano.

Oggi, dopo aver recuperato la Tintilia, una DOP che stupisce al calice, sta recuperando altri due vitigni autoctoni a bacca bianca.

MACCHIAROSSA

DOP Tintilia del Molise
CLAUDIO CIPRESSI - MOLISE
Anno 2010
MACCHIAROSSA
Vino Rosso

Vedi Scheda

€23.50

TINTILIA 66

DOP Tintilia del Molise
CLAUDIO CIPRESSI - MOLISE
Anno 2010
TINTILIA
Vino Rosso

Vedi Scheda

€28.50
 
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