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SABBIONARE
Verdicchio Jesi Classico Sup. DOC
AZ.SABBIONARE - MARCHE
Anno 2015

€12.50


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ITALIA

MARCHE
Marche Vino Bianco
SABBIONARE

L’esposizione dei terreni consente all’uva di arrivare a maturazione con notevole contenuto zuccherino.
Un buon corredo acido insieme ad una accurata scelta dei grappoli in vigna sono le condizioni ideali per la produzione del Sabbionare.
Di colore paglierino carico, si accentua con la maturazione in tenui riflessi dorati.
All’ olfatto si evidenziano profumi di pesca a polpa bianca.
La maturazione delle uve consente l’esaltazione delle note del vitigno caratterizzato da un tipico sapore di mandorla nel retrogusto.
Gradazione alcolica: 13/13,5°C variabile nelle annate
Temperatura di degustazione: 11°/12° C
Abbinamenti gastronomici: primi piatti elaborati, carni bianche, speziate, grigliate di pesce

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