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COCOCCIOLA
Cococciola I.G.T.
CANTINA FRENTANA - ABRUZZO
Anno 2017
COCOCCIOLA
€8.50


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ITALIA

ABRUZZO
ABRUZZO Vino Bianco
COCOCCIOLA

TERRE VALSE

E’ un raro vitigno autoctono dell’area frentana in Abruzzo.
La Cococciola è coltivata a pergola abruzzese.
La vinificazione in bianco, senza macerazione, con pressatura soffice;
fermentazione ed affinamento in acciaio, a temperatura controllata.
Il colore paglierino scarico dai profumi di fiori bianchi e agrumi e lievi note speziate.
Al gusto ha vibrante acidità e freschezza, note fruttate con finale lievemente mandorlato.
E’ un vino di pronta beva.
Si serve a 9-11 gradi, molto indicato come aperitivo e come vino di apertura di un pranzo
Si sposa bene con piatti di pesce dal sapore delicato.
Gradazione: 12,5% alc./vol.

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