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ETNA-BIANCO
Etna Bianco D.O.C.
MURGO - SICILIA
Anno 2014
ETNA-BIANCO
€12.00


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ITALIA

SICILIA
SICILIA Vino Bianco
ETNA-BIANCO

E’ un vino ideale in abbinamento a pietanze delicate nelle quali sposare la sua spiccata mineralità.
Qualifica: Etna Bianco DOC
Vitigni: Caricante 70% Catarratto Bianco 30%
Vigneti: Tenuta San Michele e altri vigneti autorizzati alla DOC
Grado Alcolico: 12,0–12,5 %Vol.
Acidità Fissa: 6 gr/l
Zuccheri Residui: <1 gr/l
Colore:
Giallo paglierino con delicate note verdi Bouquet: Floreale (ginestra, camomilla e fiori bianchi), delicato e persistente.
Sapore:
Sapido, armonico, fine, di buona persistenza ed intensità
Abbinamenti :
Pesci delicati alla griglia serviti con salmoriglio (olio, limone, aglio, prezze-molo, sale e pepe)

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