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PRIMITIVO-MANDURIA
Primitivo di Manduria DOP
SAN MARZANO - PUGLIA
Anno 2016
PRIMITIVO-MANDURIA
€13.50


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ITALIA

PUGLIA
PUGLIA Vino rosso
PRIMITIVO-MANDURIA

VITIGNO:
Primitivo
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei;
profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia.
Vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza.
ABBINAMENTI:
Primi piatti robusti, carni d’agnello, cacciagione con salse elaborate, formaggi a pasta dura.
FRUIBILITÀ:
Da servire a 16-18°C.
CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO:
Un vino che riesce a mantenere intatte le caratteristiche organolettiche per 5 anni.

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